TEKNOLOGI KIMIA BAHAN ALAM

Authors

Arshy Prodyanatasari, M.Pd. (ed)
Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri

Keywords:

Teknologi Kimia, Kimia, Bahan Alam, Metabolit Sekunder, Terpenoid, Alkaloid, Fenolik, Minyak Atsiri, Produk Farmasetik, Produk Nutrasetika, Herbal Indonesia, Ekstraksi Bahan Alam, Teknik Fraksinasi, Senyawa Organik, Fitokimia

Synopsis

Buku ini membahas tentang bahan alam dan metabolit sekunder, meliputi: terpenoid, alkaloid, dan fenolik. Ragam produk bahan alam, seperti minyak atsiri, kelompok dan sifat fitokimianya, serta pemanfaatan. Selain itu membahas tentang ragam produk nutrasetika dan juga herbal Indonesia. Pada buku ini juga mengulas tentang pemilihan dan penyiapan bahan alam dan teknik pengolahannya, seperti teknik ekstraksi, fraksinasi, dan isolasi.

Jumlah Halaman: 304

Ukuran Buku: A5 Unesco (15,5 x 23 cm)

ISBN: 978-623-8533-83-1

Terbit: 27 Mei 2024

Chapters

  • BAHAN ALAM DAN METABOLIT SEKUNDER
    Hari Untarto Swandono
  • SENYAWA METABOLIT SEKUNDER: TERPENOID
    Arfiani Nur
  • SENYAWA METABOLIT SEKUNDER: ALKALOID
    Ummi Zahra
  • SENYAWA METABOLIT SEKUNDER: FENOLIK
    Ayu Puspita Arum
  • RAGAM PRODUK BAHAN ALAM: MINYAK ATSIRI
    Rahma Diyan Martha
  • RAGAM PRODUK BAHAN ALAM: PRODUK FARMASETIK
    Miftah Saiful ‘Arifin
  • RAGAM PRODUK BAHAN ALAM: PRODUK NUTRASETIKA
    Winny Swastike
  • RAGAM PRODUK BAHAN ALAM: HERBAL INDONESIA
    I Gusti Agung Ayu Kartika
  • PEMILIHAN DAN PENYIAPAN BAHAN
    Nurul Istiqomah
  • TEKNIK EKSTRAKSI BAHAN ALAM
    Nuraini
  • TEKNIK FRAKSINASI BAHAN ALAM
    Fauzia Noprima Okta
  • TEKNIK ISOLASI DAN IDENTIFIKASI STRUKTUR SENYAWA ORGANIK BAHAN ALAM
    Prima Agusti Lukis
  • TEKNIK EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI
    Aisyah
  • KELOMPOK DAN SIFAT FITOKIMIA MINYAK ATSIRI
    Lailatul Badriyah
  • PEMANFAATAN MINYAK ATSIRI
    Zainur Rahman Hakim

References

Al-Taweel, A.M. (2024). Screening, Separation and Analysis for Plant Constituents, https://slideplayer.com/slide/5051820/

Anulika, N.P., Ignatius, E.O., Raymond, E.S., Osasere, O.I., Abiola, A.H. (2017). The Chemistry Of Natural Product: Plant Secondary Metabolites, International Journal of Technology Enhancement and Emerging Engineering Research Vol. 4, Issue 8 4 ISSN 2347-4289, https://www.researchgate.net/publication/320685300_The_

Teknologi Kimia Bahan Alam

Downloads

PDF

Published

27 May 2024
Copyright (c) 2024 Arshy Prodyanatasari, M.Pd.; Hari Untarto Swandono, Arfiani Nur, Ummi Zahra, Ayu Puspita Arum, Rahma Diyan Martha, Miftah Saiful ‘Arifin, Winny Swastike, I Gusti Agung Ayu Kartika, Nurul Istiqomah, Nuraini, Fauzia Noprima Okta, Prima Agusti Lukis, Aisyah, Lailatul Badriyah, Zainur Rahman Hakim

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.