Manajemen Produk Halal

Buku Manajemen Produk Halal ini menghadirkan wawasan yang mendalam dan menyeluruh mengenai konsep, regulasi, serta penerapan prinsip halal dalam manajemen produk. Dengan meningkatnya permintaan akan produk halal di berbagai sektor makanan, kosmetik, farmasi, dan lainnya muncul kebutuhan untuk memahami bagaimana produk-produk ini dapat memenuhi standar halal yang ketat, mulai dari bahan baku hingga proses distribusi.

Buku ini disusun untuk membantu pembaca memahami prinsip halal dan standar yang diterapkan dalam dunia industri, tidak hanya bagi pasar Muslim, tetapi juga bagi siapa saja yang peduli akan kualitas, kebersihan, dan keamanan produk. Pembahasan dimulai dengan definisi, dasar-dasar konsep halal dan haram dalam Islam, halal supply chain management, etika bisnis produk halal, digitalisasi sampai isu-isu kontemporer terkait manajemen produk halal. Pembaca juga akan diperkenalkan pada praktik manajemen yang berfokus pada penerapan sistem halal di seluruh siklus hidup produk, dari desain, produksi, pengemasan, hingga pemasaran.